CORDEIROBIZ – OVINOCULTURA DE RESULTADOS

Descrição:

     Gestão da produção da carne ovina do pasto ao prato para entregar aos apreciadores cortes padronizados da marca Cordeiro Alto Padrão, com frequência, qualidade e informações de origem com acesso pelo QRcode das embalagens.

Equipe:

     Rafael Fernando dos Santos: sócio-fundador;  Cleunice Auxiliadora Fialho: sócia;  Natalia Mitiko Aono: gestora da qualidade;  Bruno De Faveri Favero: gerente comercial;  Helena Pereira Vieira: estagiária;  Mariana da Silva Leal: estagiária 

Descrição de seus produtos ou serviços:

     Cordeiro Alto Padrão: linha de carnes de cordeiro com inspeção SISP e SIF

     Software SOCO: serviço destinado as fazendas para gestão do rebanho e da produção dos ovinos

     MCQ: serviço para a implantação do Modelo de Controle da Qualidade (MCQ) nas indústrias

     P&D: prestação de serviços de pesquisa e desenvolvimento para empresas do setor agroalimentar

Modelo de Negócios: 

     Comercializar no varejo cortes de carne ovina Cordeiro Alto Padrão, produzidos pelas fazendas que utilizam o sistema de gestão da CordeiroBIZ, na frequência e no padrão exigido pelos clientes, com dados de origem, abate e qualidade dos produtos.

Principais Clientes e Parceiros:

     Clientes Varejo: Angá Gastronomia, Casa de Carnes Cortes,  Confraria do Fogo,  Navegantes Restaurante,  Consultoria da Carne, Leone Casa de Carnes, Rancho Toro,  Thomazeli Empório, Dom Vitto Empório da Carne,  Prime Steak Store;  Clientes Produção:Confinamento Guarantan, Fazenda Luisiana; Parceiros: Abatedouro Dom Pig, Villa das Carnes Entreposto,  FMVZ – Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Unesp, Botucatu,  One Stop Ram Shop – Genética Ovina, Nova Zelândia

Nome de Contato:

     Rafael Santos