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CORDEIROBIZ – OVINOCULTURA DE RESULTADOS



Descrição:

     Gestão da produção da carne ovina do pasto ao prato para entregar aos apreciadores cortes padronizados da marca Cordeiro Alto Padrão, com frequência, qualidade e informações de origem com acesso pelo QRcode das embalagens.

 

Equipe:

     Rafael Fernando dos Santos: sócio-fundador e Mestre em Zootecnia

     Cleunice Auxiliadora Fialho: sócia e Doutora em Zootecnia

     Natalia Mitiko Aono: gestora da qualidade e Mestre em Zootecnia

     Bruno De Faveri Favero: gerente comercial e Zootecnista

     Helena Pereira Vieira: estagiária em Zootecnia

     Mariana da Silva Leal: estagiária em Zootecnia

 

Descrição de seus produtos ou serviços:

     Diagnóstico da Produção de Ovinos em propriedades rurais selecionadas como fornecedores de ovinos para a marca Cordeiro Alto Padrão.

     Assistência Técnica com Softwares de gestão do rebanho e gestão nutricional desenvolvidos pela CordeiroBIZ.

 

Modelo de Negócios:

     Comercializar no varejo cortes de carne ovina Cordeiro Alto Padrão, produzidos pelas fazendas que utilizam o sistema de gestão da CordeiroBIZ, na frequência e no padrão exigido pelos clientes, com dados de origem, abate e qualidade dos produtos.

 

Principais Clientes e Parceiros:

Clientes Varejo:

     Angá Gastronomia – Botucatu – SP

     Casa de Carnes Cortes – Botucatu – SP

     Confraria do Fogo – Botucatu – SP

     Navegantes Restaurante – Piracicaba – SP

     Consultoria da Carne – Itapira – SP

     Leone Casa de Carnes – Jaguariúna – SP

     Rancho Toro – Mogi Guaçú – SP

     Thomazeli Empório – Cosmópolis – SP

     Dom Vitto Empório da Carne – Piracicaba – SP

     Prime Steak Store – Piracicaba – SP

Clientes Produção:

     Confinamento Guarantan

     Fazenda Luisiana

Parceiros:

     Abatedouro Dom Pig, São Manuel – SP

     Villa das Carnes Entreposto, São Manuel – SP

     FMVZ – Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Unesp, Botucatu – 

     One Stop Ram Shop – Genética Ovina, Nova Zelândia

 

Nome de Contato:

     Rafael Santos   

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